【全席個室】伊達美味牛タンと創作肉和食 和咲美 -wasabi- 仙台駅前店

■ 和崎 推薦 × 春天的味道 ■

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  醃好的螢火蟲

  748日元(含税)

  恰到好處的鹹味和口感，非常適合搭配酒精或白米飯。

  1/10

  

  醃好的螢火蟲

  748日元(含税)

  恰到好處的鹹味和口感，非常適合搭配酒精或白米飯。

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  佐原的塔塔基

  968日圓(含税)

  享受濃鬱的味道、厚實的口感和芬芳的香氣！

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  佐原的塔塔基

  968日圓(含税)

  享受濃鬱的味道、厚實的口感和芬芳的香氣！

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  新薯條～海藻鹽味～

  693日元(含税)

  酥脆的炸新土豆，配上海藻和鹹味，讓你大呼過癮。

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  新薯條～海藻鹽味～

  693日元(含税)

  酥脆的炸新土豆，配上海藻和鹹味，讓你大呼過癮。

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  乾鍋銀魚碗

  968日圓(含税)

  將煮熟的銀魚放入碗中，與蛋黃混合。

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  乾鍋銀魚碗

  968日圓(含税)

  將煮熟的銀魚放入碗中，與蛋黃混合。

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  草莓冰

  495日元(含税)

  最後來一份清爽的酸甜草莓冰淇淋。

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  草莓冰

  495日元(含税)

  最後來一份清爽的酸甜草莓冰淇淋。

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  雞瓦薩

  1078日圓(含税)

  低溫保持濕潤的經典零食！我們的鳥芥是用嚴選的雞胸肉低溫烹製而成的！與嚴選的芥末一起享受優雅的日本香氣。

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  雞瓦薩

  1078日圓(含税)

  低溫保持濕潤的經典零食！我們的鳥芥是用嚴選的雞胸肉低溫烹製而成的！與嚴選的芥末一起享受優雅的日本香氣。

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  烤牛肉芥末生牛肉片

  1518日圓(含税)

  切成薄片的烤牛肉配芥末醬。這是我們的招牌菜，具有鬆脆的瘦肉口感和清爽的芥末香味。

  1/10

  

  烤牛肉芥末生牛肉片

  1518日圓(含税)

  切成薄片的烤牛肉配芥末醬。這是我們的招牌菜，具有鬆脆的瘦肉口感和清爽的芥末香味。

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  烤香菇 芥末醬油

  748日元(含税)

  香菇是山裡的恩賜。精心烤製的香菇富含鳥苷酸，鳥苷酸是三大鮮味成分之一。與芥末和醬油一起享用這道菜，享受香菇的天然風味。

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  烤香菇 芥末醬油

  748日元(含税)

  香菇是山裡的恩賜。精心烤製的香菇富含鳥苷酸，鳥苷酸是三大鮮味成分之一。與芥末和醬油一起享用這道菜，享受香菇的天然風味。

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  芥末牛排

  1628日圓(含税)

  食材的鮮味 肉的鮮味經過半熟烤製，最後撒上芥末，使其味道更加濃鬱。享受肉的天然甜味。

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  芥末牛排

  1628日圓(含税)

  食材的鮮味 肉的鮮味經過半熟烤製，最後撒上芥末，使其味道更加濃鬱。享受肉的天然甜味。

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  炸三陸牡蠣 芥末韃靼

  1045日圓(含税)

  炸三陸的新鮮牡蠣，當地風味。品嚐我們特製的芥末韃靼，享受大海的味道。這是一道很適合下酒的菜。

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  炸三陸牡蠣 芥末韃靼

  1045日圓(含税)

  炸三陸的新鮮牡蠣，當地風味。品嚐我們特製的芥末韃靼，享受大海的味道。這是一道很適合下酒的菜。

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  山葵碗

  1408日元(含税)

  北海道山區種植的芥末是當地的一種吃法，放在熱騰騰的米飯上吃。刺痛感和日本風味在口中蔓延。

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  山葵碗

  1408日元(含税)

  北海道山區種植的芥末是當地的一種吃法，放在熱騰騰的米飯上吃。刺痛感和日本風味在口中蔓延。

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  山葵鹽拉麵

  880日元(含税)

  撒上大量山芥末。新流派拉麵。加上芥末的刺激，這是一道可作為小吃或點睛之筆的絕佳菜餚。

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  山葵鹽拉麵

  880日元(含税)

  撒上大量山芥末。新流派拉麵。加上芥末的刺激，這是一道可作為小吃或點睛之筆的絕佳菜餚。

■ 陳年牛舌 ■

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  烤牛舌配洋蔥碎和橙子醬

  1738日元(含税)

  大蔥的味道和爽口的柚子醬汁更襯托出牛舌的鮮味！

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  烤牛舌配洋蔥碎和橙子醬

  1738日元(含税)

  大蔥的味道和爽口的柚子醬汁更襯托出牛舌的鮮味！

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  烤牛舌

  1958年(含税)

  仙台是牛舌的代名詞！簡單的鹽和檸檬加上仙台味噌

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  烤牛舌

  1958年(含税)

  仙台是牛舌的代名詞！簡單的鹽和檸檬加上仙台味噌

• 

  烤牛舌

  2178 jpy(含税)

  以獨特的方法製成的高級產品，可襯托出牛舌的鮮味和獨特的口感。請搭配您喜歡的調味品享用。

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  烤牛舌

  2178 jpy(含税)

  以獨特的方法製成的高級產品，可襯托出牛舌的鮮味和獨特的口感。請搭配您喜歡的調味品享用。

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  鹽燉牛舌

  1485日圓(含税)

  用日式高湯和大蒜製成，味道清淡咸。請享受牛舌與高雅湯汁的美味。

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  鹽燉牛舌

  1485日圓(含税)

  用日式高湯和大蒜製成，味道清淡咸。請享受牛舌與高雅湯汁的美味。

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  牛舌碗

  1848日元(含税)

  您可以一邊享用牛舌作為一碗米飯一邊品嚐牛舌的味道。

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  牛舌碗

  1848日元(含税)

  您可以一邊享用牛舌作為一碗米飯一邊品嚐牛舌的味道。

■ 棗肉生魚片 ■

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  低溫熟牛心刺身

  968日圓(含税)

  輕烤低溫熟牛心。佐以甜辣醬汁享用

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  低溫熟牛心刺身

  968日圓(含税)

  輕烤低溫熟牛心。佐以甜辣醬汁享用

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  低溫熟牛肝刺身

  1078日圓(含税)

  低溫烹調，讓您安心。它在保留該質地的同時經過精美的巴氏殺菌。

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  低溫熟牛肝刺身

  1078日圓(含税)

  低溫烹調，讓您安心。它在保留該質地的同時經過精美的巴氏殺菌。

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  烤雞肉刺身

  968日圓(含税)

  用安全的方法製作的雞胸肉生魚片。輕輕烘烤，香氣四溢。配芥末醬油。

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  烤雞肉刺身

  968日圓(含税)

  用安全的方法製作的雞胸肉生魚片。輕輕烘烤，香氣四溢。配芥末醬油。

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  牛大腿刺身

  1078日圓(含税)

  只使用在牛大腿部分中特別柔軟的大腿內側的核心部分，是與任何酒都相得益彰的傑作。

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  牛大腿刺身

  1078日圓(含税)

  只使用在牛大腿部分中特別柔軟的大腿內側的核心部分，是與任何酒都相得益彰的傑作。

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  烤鴨覆蓋著大蔥

  968日圓(含税)

  Aigamo 里脊在低溫下烹製以使其濕潤。加上大量的蔥和甜辣醬油。柚子胡椒口音也是。

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  烤鴨覆蓋著大蔥

  968日圓(含税)

  Aigamo 里脊在低溫下烹製以使其濕潤。加上大量的蔥和甜辣醬油。柚子胡椒口音也是。

■ 日期美味美食 ■

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  金華青花魚

  968日圓(含税)

  雖然油膩，但回味清爽。請津津樂道。

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  金華青花魚

  968日圓(含税)

  雖然油膩，但回味清爽。請津津樂道。

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  紅燒筍

  748日元(含税)

  竹葉魚糕具有美味的魚味和清爽的回味。

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  紅燒筍

  748日元(含税)

  竹葉魚糕具有美味的魚味和清爽的回味。

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  氣仙沼激素

  858日圓(含税)

  宮城縣氣仙沼市的B級美食。享受內臟，捲心菜和醬汁與清酒的和諧！

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  氣仙沼激素

  858日圓(含税)

  宮城縣氣仙沼市的B級美食。享受內臟，捲心菜和醬汁與清酒的和諧！

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  魔芋球

  605日元(含税)

  山形的靈魂食物球魔芋，味道濃郁。

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  魔芋球

  605日元(含税)

  山形的靈魂食物球魔芋，味道濃郁。

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  仙台味噌黃瓜

  583日元(含税)

  用我們獨特的方法醃製一整根黃瓜製成的泡菜。請享用日本三大味噌之一的仙台味噌。

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  仙台味噌黃瓜

  583日元(含税)

  用我們獨特的方法醃製一整根黃瓜製成的泡菜。請享用日本三大味噌之一的仙台味噌。

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  烤十和田巴拉

  1628日圓(含税)

  甜辣爆炒的洋蔥和牛肋骨好好吃！來自青森的B級美食！

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  烤十和田巴拉

  1628日圓(含税)

  甜辣爆炒的洋蔥和牛肋骨好好吃！來自青森的B級美食！

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  Botakko茶泡飯

  638日元(含税)

  [Botakko = Salty Salmon] 倒入嚴選的高湯，享用溫熱溫和的茶泡飯。

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  Botakko茶泡飯

  638日元(含税)

  [Botakko = Salty Salmon] 倒入嚴選的高湯，享用溫熱溫和的茶泡飯。

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  福建飯

  1408日元(含税)

  貝類特有的甜味在咀嚼時擴散開來，與浸泡在貝類鮮味中的米飯相得益彰。

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  福建飯

  1408日元(含税)

  貝類特有的甜味在咀嚼時擴散開來，與浸泡在貝類鮮味中的米飯相得益彰。

■方便菜■

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  毛豆

  418日圓(含税)

  暫時來說，這是第一個項目！

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  毛豆

  418日圓(含税)

  暫時來說，這是第一個項目！

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  Tataki黃瓜

  462日圓(含税)

  筷子沾上特製的鹽醬就停不下來了。

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  Tataki黃瓜

  462日圓(含税)

  筷子沾上特製的鹽醬就停不下來了。

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  一根黃瓜醃製

  418日圓(含税)

  一個簡單的醃黃瓜。

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  一根黃瓜醃製

  418日圓(含税)

  一個簡單的醃黃瓜。

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  鹽白菜

  418日圓(含税)

  標準點心。我沉迷於美味的鹹醬。

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  鹽白菜

  418日圓(含税)

  標準點心。我沉迷於美味的鹹醬。

• 

  換

  583日元(含税)

  辣味與清酒相得益彰。

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  換

  583日元(含税)

  辣味與清酒相得益彰。

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  剛度是

  528日元(含税)

  脆脆的章魚和芥末碎是絕配。

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  剛度是

  528日元(含税)

  脆脆的章魚和芥末碎是絕配。

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  冰鮮西紅柿

  528日元(含税)

  富含番茄紅素，只需用鹽和蛋黃醬調味即可。

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  冰鮮西紅柿

  528日元(含税)

  富含番茄紅素，只需用鹽和蛋黃醬調味即可。

• 

  咸蔥杏仁

  528日元(含税)

  它具有令人愉悅的口感和適度的鹹味，非常適合清酒。

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  咸蔥杏仁

  528日元(含税)

  它具有令人愉悅的口感和適度的鹹味，非常適合清酒。

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  鵪鶉橡子

  528日元(含税)

  用特製醬汁醃製的鵪鶉蛋，用筷子夾起來非常美味。

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  鵪鶉橡子

  528日元(含税)

  用特製醬汁醃製的鵪鶉蛋，用筷子夾起來非常美味。

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  美味的辣泡菜yakko

  583日元(含税)

  韓國第一零食！跟啤酒很搭！

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  美味的辣泡菜yakko

  583日元(含税)

  韓國第一零食！跟啤酒很搭！

■沙拉■

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  凱撒沙拉

  858日圓(含税)

  經典皇家之路沙拉。加上大量的奶酪醬。

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  凱撒沙拉

  858日圓(含税)

  經典皇家之路沙拉。加上大量的奶酪醬。

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  Chooregi Salada

  803日元(含税)

  特製的鹽醬有麻油的味道。

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  Chooregi Salada

  803日元(含税)

  特製的鹽醬有麻油的味道。

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  豆腐蒸雞芝麻醬沙拉

  968日圓(含税)

  日式沙拉配厚豆腐和蒸雞。芝麻醬的濃郁是有效的。

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  豆腐蒸雞芝麻醬沙拉

  968日圓(含税)

  日式沙拉配厚豆腐和蒸雞。芝麻醬的濃郁是有效的。

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  烤明太馬鈴薯沙拉

  858日圓(含税)

  經典的馬鈴薯沙拉搭配烤明太子。明太子的味道充滿活力。

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  烤明太馬鈴薯沙拉

  858日圓(含税)

  經典的馬鈴薯沙拉搭配烤明太子。明太子的味道充滿活力。

■ 魚 ■

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  今日單品生魚片

  858日圓(含税)

  時令生魚片。請隨時與工作人員聯繫。

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  今日單品生魚片

  858日圓(含税)

  時令生魚片。請隨時與工作人員聯繫。

• 

  3種鮮魚拼盤

  1188日元(含税)

  請隨時向工作人員詢問今天的內容。

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  3種鮮魚拼盤

  1188日元(含税)

  請隨時向工作人員詢問今天的內容。

• 

  烤鯖魚

  792日圓(含税)

  香烤肥鯖魚。

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  烤鯖魚

  792日圓(含税)

  香烤肥鯖魚。

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  海鮮Yukke

  968日圓(含税)

  幾種海鮮混合我們特製的辣醬。與融化的蛋黃一起享用。

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  海鮮Yukke

  968日圓(含税)

  幾種海鮮混合我們特製的辣醬。與融化的蛋黃一起享用。

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  日式生牛肉片（柚子、青紫蘇、芥末）

  968日圓(含税)

  當天新鮮的生魚片。從柚子、青紫蘇、芥末中選擇

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  日式生牛肉片（柚子、青紫蘇、芥末）

  968日圓(含税)

  當天新鮮的生魚片。從柚子、青紫蘇、芥末中選擇

■ 寶石 ■

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  明太子芝士湯烤雞蛋

  858日圓(含税)

  在雞蛋上撒上奶酪和明太子，再加上大量的高湯。我無法阻止托羅托羅。

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  明太子芝士湯烤雞蛋

  858日圓(含税)

  在雞蛋上撒上奶酪和明太子，再加上大量的高湯。我無法阻止托羅托羅。

• 

  高湯煎蛋

  693日元(含税)

  裡面含有大量精心挑選的湯料。在熱鐵板上呈現出融化的質感。

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  高湯煎蛋

  693日元(含税)

  裡面含有大量精心挑選的湯料。在熱鐵板上呈現出融化的質感。

• 

  朝里的清酒

  715日元(含税)

  已經成為居酒屋的標配了！盡情享受吧♪

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  朝里的清酒

  715日元(含税)

  已經成為居酒屋的標配了！盡情享受吧♪

• 

  鐵板燒肉餃子

  913日圓(含税)

  大肉餃子放在鐵板上趁熱享用。

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  鐵板燒肉餃子

  913日圓(含税)

  大肉餃子放在鐵板上趁熱享用。

• 

  大蒜雞肉玉米奶油

  803日元(含税)

  淡淡的蒜味玉米奶油。它還含有雞肉，很容易上癮。

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  大蒜雞肉玉米奶油

  803日元(含税)

  淡淡的蒜味玉米奶油。它還含有雞肉，很容易上癮。

■ 油炸食品■

• 

  肥美的蝦蛋黃醬

  935日元(含税)

  麵糊酥脆，裡面是飽滿的蝦子蛋黃醬。淋上大量特製蛋黃醬。

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  肥美的蝦蛋黃醬

  935日元(含税)

  麵糊酥脆，裡面是飽滿的蝦子蛋黃醬。淋上大量特製蛋黃醬。

• 

  雞難波

  968日圓(含税)

  宮崎縣的特產！搭配特製的甜醋和濃郁的塔塔醬一起享用。

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  雞難波

  968日圓(含税)

  宮崎縣的特產！搭配特製的甜醋和濃郁的塔塔醬一起享用。

• 

  炸土豆（鹽）

  583日元(含税)

  特製的脆皮土豆。我停不下來。

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  炸土豆（鹽）

  583日元(含税)

  特製的脆皮土豆。我停不下來。

• 

  沾醬薯條（明太蛋黃醬）

  638日元(含税)

  這是每個人都喜歡的經典口味。

  查看種類

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  沾醬薯條（明太蛋黃醬）

  638日元(含税)

  這是每個人都喜歡的經典口味。

  • 沾醬薯條（科丘蛋黃醬）

    638日元(含税)

  • 沾醬薯條（辣椒蛋黃醬）

    638日元(含税)

• 

  Chikuwa Isobe油炸

  693日元(含税)

  大家最喜歡的炒isobe。麵糊酥脆，裡面又肥又熱！

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  Chikuwa Isobe油炸

  693日元(含税)

  大家最喜歡的炒isobe。麵糊酥脆，裡面又肥又熱！

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  炸小雞

  748日元(含税)

  用特製的醬汁慢慢醃製。剛炸熱！

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  炸小雞

  748日元(含税)

  用特製的醬汁慢慢醃製。剛炸熱！

• 

  5隻雞翅

  968日圓(含税)

  炸至酥脆多汁。甜辣的醬汁和黑胡椒的味道一定會讓你大呼過癮。

  查看種類

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  5隻雞翅

  968日圓(含税)

  炸至酥脆多汁。甜辣的醬汁和黑胡椒的味道一定會讓你大呼過癮。

  • 十

    1628日圓(含税)

  • 1個額外

    176日圓(含税)

• 

  油炸荷爾蒙香料

  748日元(含税)

  這是一道用炸內臟做的不道德的菜。配上原汁原味的香料。

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  油炸荷爾蒙香料

  748日元(含税)

  這是一道用炸內臟做的不道德的菜。配上原汁原味的香料。

■ 陶器 ■

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  什錦串（鹽/醬/蒜味噌）

  1078日圓(含税)

  什錦標準串。

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  什錦串（鹽/醬/蒜味噌）

  1078日圓(含税)

  什錦標準串。

• 

  Eihire

  693日元(含税)

  咀嚼越多，味道就越多。請和清酒一起享用！

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  Eihire

  693日元(含税)

  咀嚼越多，味道就越多。請和清酒一起享用！

• 

  味噌箔烤蔥內臟

  1078日圓(含税)

  肥美的牛內臟和大量的蔥用箔紙烤製，配上味噌醬。

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  味噌箔烤蔥內臟

  1078日圓(含税)

  肥美的牛內臟和大量的蔥用箔紙烤製，配上味噌醬。

■ 肉類 ■

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  嚴選黑胡椒裙邊牛排

  1408日元(含税)

  烤出來的裙邊牛排多汁，味道濃鬱。請搭配我們特製的醬汁享用。

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  嚴選黑胡椒裙邊牛排

  1408日元(含税)

  烤出來的裙邊牛排多汁，味道濃鬱。請搭配我們特製的醬汁享用。

• 

  馬瘦刺身

  1078日圓(含税)

  請享用精挑細肉、鮮味濃郁的生魚片。

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  馬瘦刺身

  1078日圓(含税)

  請享用精挑細肉、鮮味濃郁的生魚片。

• 

  櫻桃肉的 Yukhoe 剪裁

  1045日圓(含税)

  精挑細選的瘦肉被製成yukhoe。請搭配辣醬和蛋黃享用。

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  櫻桃肉的 Yukhoe 剪裁

  1045日圓(含税)

  精挑細選的瘦肉被製成yukhoe。請搭配辣醬和蛋黃享用。

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  泡菜鐵板豬肉

  968日圓(含税)

  滾燙的鐵板上的經典豬肉金！

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  泡菜鐵板豬肉

  968日圓(含税)

  滾燙的鐵板上的經典豬肉金！

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  玉浩風格烤牛肉生魚片

  1298 jpy(含税)

  將牛肉生魚片在低溫下煮熟，使其變得濕潤，然後進行燒烤，製成玉霍風格。請與蛋黃一起享用。

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  玉浩風格烤牛肉生魚片

  1298 jpy(含税)

  將牛肉生魚片在低溫下煮熟，使其變得濕潤，然後進行燒烤，製成玉霍風格。請與蛋黃一起享用。

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  牛肉韃靼柚子果凍

  1298 jpy(含税)

  烤得香的牛肉，配上清爽的柑橘果凍。

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  牛肉韃靼柚子果凍

  1298 jpy(含税)

  烤得香的牛肉，配上清爽的柑橘果凍。

■ 我們的著名火鍋（我們接受至少2人的訂單）。) ■

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  Motsunabe（醬油，鹽，燉）1人份

  1408日元(含税)

  肥美的牛雜富含膠原蛋白，非常健康。*我們接受2人起的火鍋訂單。

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  Motsunabe（醬油，鹽，燉）1人份

  1408日元(含税)

  肥美的牛雜富含膠原蛋白，非常健康。*我們接受2人起的火鍋訂單。

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  水瀧 1人份

  1298 jpy(含税)

  日本鄉土料理“水瀧”。雞肉和脆蔬菜的搭配堪稱絕妙。*我們接受2人起的火鍋訂單。

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  水瀧 1人份

  1298 jpy(含税)

  日本鄉土料理“水瀧”。雞肉和脆蔬菜的搭配堪稱絕妙。*我們接受2人起的火鍋訂單。

■ 整理■

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  烤豬骨雜燴面

  935日元(含税)

  大量的蔬菜和粗麵條。最後淋上豬骨湯。

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  烤豬骨雜燴面

  935日元(含税)

  大量的蔬菜和粗麵條。最後淋上豬骨湯。

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  手捲海鮮玉浩飯

  748日元(含税)

  海鮮手捲飯，鮮美辣辣，一口大小，吃起來很方便

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  手捲海鮮玉浩飯

  748日元(含税)

  海鮮手捲飯，鮮美辣辣，一口大小，吃起來很方便

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  溫熱的蛋醬炒麵

  968日圓(含税)

  我們的招牌炒麵是用濃鬱的醬汁製成的。如果把熱雞蛋打碎拌進去，味道會更濃鬱。

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  溫熱的蛋醬炒麵

  968日圓(含税)

  我們的招牌炒麵是用濃鬱的醬汁製成的。如果把熱雞蛋打碎拌進去，味道會更濃鬱。

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  Ochazuke（李子、鮭魚、明太魚子）

  605日元(含税)

  一個經典的結束！這是酒後結束的完美方式！

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  Ochazuke（李子、鮭魚、明太魚子）

  605日元(含税)

  一個經典的結束！這是酒後結束的完美方式！

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  雞湯 雞肉茶泡飯

  638日元(含税)

  濃郁的雞肉風味讓您大飽口福的另一種茶泡飯。

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  雞湯 雞肉茶泡飯

  638日元(含税)

  濃郁的雞肉風味讓您大飽口福的另一種茶泡飯。

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  晚餐套餐

  308日元(含税)

  一套米飯和泡菜。與您最喜歡的菜餚一起享用！

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  晚餐套餐

  308日元(含税)

  一套米飯和泡菜。與您最喜歡的菜餚一起享用！

■ 甜度■

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  Katarana

  583日元(含税)

  西班牙加泰羅尼亞的著名甜點。酥脆的焦糖表面非常精緻。

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  Katarana

  583日元(含税)

  西班牙加泰羅尼亞的著名甜點。酥脆的焦糖表面非常精緻。

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  蕨麻糬和香草冰淇淋

  638日元(含税)

  有嚼勁的蕨麻糬和香草冰淇淋。添加紅糖漿以獲得稍微更成人的味道。

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  蕨麻糬和香草冰淇淋

  638日元(含税)

  有嚼勁的蕨麻糬和香草冰淇淋。添加紅糖漿以獲得稍微更成人的味道。

• 

  抹茶冰淇淋最中

  638日元(含税)

  最中皮包覆著苦甜搭配的抹茶冰淇淋。

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  抹茶冰淇淋最中

  638日元(含税)

  最中皮包覆著苦甜搭配的抹茶冰淇淋。

• 

  香草冰

  385日元(含税)

  香草冰淇淋加濃郁牛奶。

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  香草冰

  385日元(含税)

  香草冰淇淋加濃郁牛奶。

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